Aus der Reihe "wenn die liebe Ex-Nachbarin vorbeischaut"... und erntefrische Tomaten aus der eigenen Horta mitbringt. Sooooo lecker. Und so riesig, dass ich aus einer einzigen locker 2 Portionen Tomatensoße kriege.
Heut gab's aber erstmal richtigen guten sugo, den ich am Spätnachmittag mit Rigatoni verzehrt hab. Den Rest gibt es morgen, entweder nochmals mit Pasta oder vielleicht doch Gnocchi oder nur "Dippen" mit Brot.
Jedenfalls gut, dass ich bei der Hitze nicht am Herd stehen und kochen muss.
Die restlichen Tomaten werden eingefroren, ein paar gibt's roh. Es waren nämlich auch bunte kleine Tomätchen dabei. Lisa baut gerne alte Sorten an - und der Geschmack: sooooo gut.
Danke nochmals für unser Tauschgeschäft: sauleckere Tomaten gegen Avocados von meinem Baum, der seit ca 2 Wochen meint, er müsste uns allen mal so richtig zeigen, was er kann. Nagelfrau Tatyana vergangene Woche und heute die Zahnarztpraxis haben sich sehr über jeweils einen Riesenbeutel Avocado gefreut.
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